Stretta dei Carabinieri del Nas di Catanzaro sulle attività del settore alimentare e della ristorazione in vista dell’incremento delle presenze turistiche durante la stagione estiva. Nel corso del mese di maggio ispezionate 27 attività, delle quali 19 sono risultate irregolari, pari a oltre il 70% del totale.
Le verifiche hanno portato alla contestazione di 38 sanzioni amministrative per un importo complessivo superiore a 33 mila euro e alla segnalazione di 20 persone all’Autorità amministrativa. Nel corso dei controlli, sequestrati oltre 300 chilogrammi di alimenti destinati alla somministrazione al pubblico all’interno di attività operanti nel settore della produzione e della vendita di prodotti alimentari e della ristorazione. Inoltre, sospesa un’attività di refezione scolastica per la mancanza delle autorizzazioni richieste e chiusi tre depositi utilizzati per la conservazione e la preparazione di alimenti, risultati privi delle necessarie autorizzazioni e dei requisiti igienico-sanitari previsti dalla normativa.
