Controlli della Guardia costiera nei ristoranti: sequestrati 82 chili di pesce e multe per 12mila euro

Sei attività di ristorazione tra Crotone e Isola di Capo Rizzuto sono state sanzionate per irregolarità sulla tracciabilità dei prodotti ittici. Il pescato privo della documentazione prevista dalla legge sarà avviato alla distruzione
controlli nei ristoranti

Proseguono senza sosta i controlli della Guardia costiera di Crotone con l’obiettivo di tutelare i consumatori e garantire la sicurezza della filiera ittica nei mesi estivi, quando la domanda nei ristoranti tocca il picco stagionale. Nel mirino dei militari sono finite diverse attività di ristorazione tra i comuni di Crotone e Isola di Capo Rizzuto.

Il bilancio delle ultime verifiche parla di sei ristoranti sanzionati, 82 chilogrammi di pesce sequestrato e un totale di 12 mila euro di multe.

Nel dettaglio, le irregolarità hanno interessato due locali a Crotone e quattro a Isola Capo Rizzuto. All’interno delle celle frigorifere, i militari hanno trovato alimenti sia freschi che congelati del tutto privi della documentazione necessaria a ricostruirne la filiera e la provenienza.

Non avendo potuto esibire le fatture e le etichette previste dalla legge, per ciascuno dei sei ristoratori è scattata una sanzione amministrativa da 2.000 euro. L’intero quantitativo di pescato è stato posto sotto sequestro amministrativo e sarà avviato alla distruzione, con spese a totale carico dei titolari sanzionati.

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