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Controlli sulla costa Ionica: sequestrati 419 kg di alimenti non tracciati in un panificio

Operazione congiunta dei carabinieri della Compagnia di Sellia Marina, Nas e Nil di Catanzaro nel settore igienicosanitario: in un panificio sequestrati oltre 400 kg di prodotti privi di etichettatura e tracciabilità, con sanzione superiore ai 2.000 euro per il titolare
controlli carabinieri

I carabinieri della Compagnia di Sellia Marina, insieme ai militari del Nas e del Nil di Catanzaro, hanno effettuato una serie di controlli nel settore igienicosanitario lungo la costa Ionica. L’esito più rilevante ha riguardato un panificio, all’interno del quale i militari dell’Arma hanno sequestrato 419 chilogrammi di alimenti non tracciati. Nel laboratorio sono stati trovati dolci e prodotti da forno privi di etichettatura e senza indicazioni sulla data di produzione. Per il titolare è scattata una sanzione amministrativa di oltre 2.000 euro, oltre alla diffida a rispettare le norme sulla tracciabilità e conservazione degli alimenti.

Durante l’operazione, i militari hanno ispezionato anche un macello, risultato in regola sotto il profilo sanitario e lavorativo. Esito positivo anche per un supermercato della grande distribuzione, che ha superato i controlli sia sul piano igienico sia su quello occupazionale.

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