Valorizzare le produzioni locali, rafforzare la collaborazione tra aziende agricole e ristorazione e fare dell’enogastronomia una leva di sviluppo turistico. Sono alcune delle sfide che attendono Luisa Caronte, da pochi mesi presidente del Distretto rurale del Cibo vibonese. Un percorso che punta a mettere in rete le risorse del territorio e a contribuire anche alla destagionalizzazione della Costa degli Dei. L’obiettivo è trasformare le eccellenze locali in opportunità concrete di lavoro e crescita.